All About Lope

kamu-kamu semua. . .!!!!!!!

1. Pede

ga perlu mengurung diri, ketika menyadari ada yang ga sempurna. misalnya aja: kurang cantik, ga ganteng, ga tajir,dll. Buang semua kelemahan kita dengan menonjolkan kelebihan yang kita punya, kita bisa kok duduk sama rendah dan berdiri sama tinggi. semua manusia kan ga ada yang sempurna.

2. Gaul
jangan lupa, gaul! kita akan jadi sapi ompong, bengong, bila cuma bisa diam dipojok perputakaan saat waktu istirahat tiba. coba deh, kita ikut ngumpul dengan temen-temen yang lagi ngomongin soal gebetan baru, trend musik yang lagi digemari, atau model baju. kita gabung dengan temen-temen lain, cewek atau cowok, sama aja. jadi kita ga kuper banget, ketika ditanya temen, kita ga tau apa-apa.
3. No Complain
INGAT!!!! tidak semua orang suka dikritik, SO, JANGAN TERLALU BANYAK KOMPLAIN. bila ada sesuatu yang tidak disukai, lebih baik tahan dulu dalam hati, lihat situasi,. jangan sampai kita dibilang kelewat bawel atau dijuluki MR/ MS COMPLAIN.
4. LOW PROFILE
Rendah diri jangan! tapi rendah hati WAJIB!! meskipun kita lebih pintar ataupun lebih ganteng or cantik, itu bukan berarti kita harus menunggu orang lain yang datang pada kita.Buka diri dec, dengan sesama sama aja. tanpa pernah membedakan strata. sikapmu yang rendah hati, pasti bikin lawan jenismu terpikat. COBAIN DECH????//
5. Tempat curHat
Buat dijadiin pacar, ga seru kalau ga bisa dijadiin sebagai tempat curhat. Gebetan kita pasti senang, jika mereka punya masalah, mereka bisa datang pada kita dan mencari solusinya sama-sama. istilah lainnya, kita bisa diandelin sebagai temen. apalagi jika kita menjadi pacar inceran kita, pasti doi beruntung memiliki pacar sekaligus penasihat yang baik.
6. Dandan
AWAS!!! jangan kepedean ya!! meski ganteng or cantik, belum berarti orang akan perhatian sama kita, bila kita keliatan kusut, ga karuan. Bayangkan! ada yang mau dekat sama kita ga kalo belum-belum mereka uda disambut BB aliaz Bau Badan!!! he..... Belum lagi baju ga bersih, dan potongan rambut berantakan. bagaimana orang mau jatuh cinta??? NGELIRIKPUN ga lah YAWWW....//
7. CARE
Coba buka hati, lihat sekeliling kita, ada yang sakit atau ada temen yang sedang murung, karena menganggung beban? sebagai teman, kita wajib memberikan sedikit perhatian. Minimal peduli. ga main musik kenceng, sementara tetangga sedang bersedih hati.
8. FrienDLY
Supel, ramah pada setiap orang, ga pilih temen dan asik diajak ngobrolin apa aja, itu baru seru buat dijadiin temen, apalagi pacar. tetap senyum pada siapa aja, meski kamu ga suka orang itu, ga harus cembarut mulu kan???
9. GA tuLAlit!!!!
Meskipun kamu ga menyukai bidang tertentu, tapi bukan berarti kamu ga mengetahui apa-apa donk?? Misalnya: temen-temen kamu sedang ngobrolin bintang bola, kamu tau juga kalo sekarang sedang musim kompetisi. siapa saja bintang lapangan yang dijagokan, kamu tau juga. jadi ga tulalit.....
10. TaHu Etika
kapan dan dimana saja, kita wajib tahu etika. misalnya aja ga bicara dengan suara yang kenceng diperpustakaan, mohon izin ke toilet harus dengan sopan, dengan senior ga nyebut nama asal. kita kan bisa manggil orang yang lebih tua dengan sebutan KAKAK.

Cewek Di Mata Cowok Bener nih cowok lebih ngutamain fisik kala menilai cewek? Sejauh mana? Apa bener kepribadian jadi nggak penting?
Entah ini kenyataan yang bikin gembira atau sedih buat kaum Hawa, bahwa penampilan cewek ternyata memikat perhatian kaum cowok at first sight. Seenggaknya ini pengakuan Aji, Buat cowok, pertama kali yang dinilai dari seorang cewek ya penampilannya. Menurut cowok putih yang miara jenggot wajah atawa kecantikan emang jadi yang paling dominan jadi perhatian. Selain Aji, komentar yang sama juga datang dari Nano. Bujangan yang wiraswastawan ini seperti mengamini pendapat Aji. Ia paling suka ngeliat cewek yang kulitnya putih dan rambutnya panjang lurus. Duile, abis di-rebonding?
Boyz, ini nggak cuma pendapat segelintir cowok, tapi umumnya demikian. Mata cowok bakal jelalatan begitu ngeliat mahluk feminin yang manis-cantik. Kepala mereka bisa ampe miring-miring demi pemandangan indah tersebut. Ini juga artinya mereka lewat pandangan pertama — bakal mengeliminasiâ para cewek yang penampilannya biasa-biasa aja, apalagi yang di bawah standar (jangan sewot, galz). Gawatnya lagi, nggak sedikit kaum cowok yang sampe blinded, jadi buta dalam urusan nyari cewek semata ngeliat fisik belaka.
Eksploitasi KecantikanBoyz, tahukah kamu, tabiat dasar cowok yang seneng ama cewek cakep ternyata dimanfaatin betul oleh sebagian orang yang kagak bertanggung jawab. Coba aja perhatiin, hampir semua kantor mensyaratkankaryawatinya kudu berpenampilan ‘menarik’. Nah, menarik ini kan kagak jelas. Tapi pastinya untuk jadi front office (FO), SPG (Stand Promotion Girl), pramuniaga, sampai sekretaris selalu yang jadi prioritas adalah kecantikan dan bentuk tubuh. Belum ada kan nenek-nenek jadi FO atau SPG. Dagang rokok ampe mobil aja pasti ditongkrongin cewek yang cakep. Tujuannya jelas, menjadi daya tarik konsumen, terutama bagi yang cowok.
Repotnya lagi, ada sebagian cewek yang juga senang jadi pusat perhatian. Mereka nggak segan-segan tampil atraktif. Bisa dengan polesan kosmetik, parfum, atau pakaian yang seronok. Mereka ngeh banget kalau sisi penampilan adalah yang pertama kali diliat oleh kaum Adam. Pucuk dicinta ulam pun tiba. Yang cowok matanya jelalatan, yang cewek suka cari perhatian.
Nah, ini yang kemudian dieksploitasi abis-abisan oleh para kapitalis. Mereka sadar betul kalau kecantikan itu komoditi yang laris manis dijual. Adanya kontes kecantikan atau ajang pemilihan model kan ide orisinilnya adalah menjual kecantikan. Hanya supaya nggak dibilang kebangetan diimbuhi label beauty & brain. Padahal sih, dagangan pokoknya tetap kecantikan.
Dengan merebaknya gaya hidup hedonis, yang ngutamain kesenangan fisik, penampilan jelas makin penting. Buat mereka, ukuran terpuji dan tercela-nya adalah apa yang dirasa nyaman oleh indera dan pikiran semata. Hedonisme ini sudah jadi hukum opini buat banyak orang. Saking kuatnya pengaruh hedonis ini, menilai lawan jenis pun selalu berdasarkan penampilan. Please, deh!
Jaga PandanganWah, mubazir kalau kagak diliat, celetuk Adin yang masih kuliah di satu PTS di Bogor. Kayaknya gitu tuh omongan para boyz saat ngeliat barang bagus. Kalaupun nggak sampai jelalatan minimal matanya ngintip lewat kerlingan mata. Apalagi kalau ceweknya juga ‘ngejual’. Wajah yang cantik, bodi yang semlohai bin eplok cendol, tampil atraktif memikat perhatian cowok.
Boyz, suka dengan cewek yang cute apalagi fisiknya cool, itu memang sah-sah aja. Cowok mana seh yang nggak suka. Semua suka, boyz! Tapi kagak bisa dong kita berbuat cuma berdasarkan suka atau nggak suka. Kalau itu yang terjadi ancur deh pergaulan pria dengan wanita. Ngebiarin mata jelalatan juga bukan perbuatan yang positif. Selain ngerusak pikiran, pastinya dosa.
Allah Ta'ala berfirman:Katakanlah pada orang-orang beriman, tundukkanlah sebagian pandangan mereka dan jagalah kemaluan mereka, itu lebih suci dari mereka(An Nuur:30)
Pandangan juga bikin pikiran jadi nggak karuan. Bukankah setelah ngeliat cewek cakep pikiran jadi ngebayangin yang nggak-nggak. Padahal belum tentu itu cewek mau sama kita. Artinya kita udah buang-buang pikiran untuk hal yang nggak berguna. Kita mikirin dia, padahal dianya belum tentu mikirin kita. Rugi banget, bro! Nggak salah kalau Rasulullah menyebut pandangan macam itu sebagai zina mata.
Anak Adam tidak bisa melepaskan diri dari zina. Zinanya mata adalah dengan memandang …”
Allright boyz, selametin deh pandangan dan pikiranmu dari hal-hal yang negatif. Caranya? Ikuti tips-tips di bawah ini.
* Nggak memandang aurat wanita. Inget boyz, seluruh tubuh wanita adalah haram kecuali muka dan telapak tangannya. So, palingkan pandangan dari selain keduanya. Terserah, mau merem (asal jangan merem-melek), mau berpaling, mau nunduk, whatever yang penting nggak ngeliat.* Memandang muka dan telapak tangan nggak dengan syahwat. Meski oke-oke aja memandang keduanya, tapi nggak boleh dengan syahwat. Kalau dengan syahwat jelas haram. Apa sih batasan syahwat? Menurut sebagian ulama syahwat itu ditandai dengan adanya nafsu atau kecenderungan seksual seperti ereksi, baik sedikit ataupun banyak. Gampangnya, kalau ngeliat monyet kita nggak nafsu kan?* Memandang wanita pada auratnya hanya boleh dalam lamaran. Rasulullah saw. mengizinkan pria untuk melihat wanita seutuhnya yakni saat akan melamar. Mereka boleh melihat selain muka dan telapak tangan. Meski ini juga terdapat perbedaan pendapat di kalangan ulama. Ada sebagian ulama yang tetap mengharamkan melihat selain muka dan telapak tangan.
Pribadi Lebih UtamaDon't judge the book by its color, kata pepatah. Jangan nilai orang dari penampilan. Bener banget, penampilan seringkali menipu. Ibarat buku, ada yang keren sampulnya doang. Isinya sih nggak bermutu. Nah, begitu juga kalau kita menilai pribadi cewek dari penampilan, bisa-bisa kejebak. Aji dan Nano juga mengakui hal itu. Meski mereka berdua pengen punya pasangan (istri) yang tampilannya keren punya, tetep aja mereka mikirin kepribadian. “Kalau parasnya cantik tapi nggak solehah, ya bisa berabe,” kata Aji.
Kalau dapat pasangan yang fisiknya standar? Ya, terima dong. Itu kan udah takdir dari Allah, yang penting salehah, kata Nano kalem. Shadaqta. Allah SWT. udah ngasih kita peringatan soal yang satu ini. FirmanNya:
Sesungguhnya orang yang paling mulia di antara kalian, adalah yang paling bertakwa di sisi Allah.(Al Hujurat:13)
Kata Nabi saw, kalau kita memilih pasangan hidup karena agamanya, maka kecantikannya, keturunannya yang baik, dan kekayaannya niscaya akan datang. Nah, jangan deh liat perempuan dari penampilannya doang. Salah-salah bisa ketipu
Nasihat Cinta ala Jomblo Disney Filed under: UncategorizedNasihat Cinta Ala Jomblo-jomblo Disney
Miki dan Mini atau pun Donal dan Desi memangdiciptakan berpasangan. Namun ternyata adacukup banyak karakter Disney yang diciptakanjomblo, alias tidak punya pacar. Namun walaupuntidak punya pasangan tetap, bukan berarti merekatidak punya tips dalam hal cinta, lho! Justru karenamereka jomblo, mereka punya berbagaipengalaman menarik soal cinta yang bisadibagikan. Seperti apa, sih, nasihat ala para jombloDisney tersayang kita? Langsung simak saja,yuk.
Paman GoberKalau kamu benar-benar mencintai seseorang,kamu harus mencintainya lebih dari uang kamu!Orang yang spesial memang harus mendapattempat yang spesial di hatimu. Tapi, tentu sajanasihat itu hanya berlaku untuk para pembacasaja! Kalau untuk diriku sendiri, wah, jelas hal itutidaklah mungkin. Uanglah yang selalu mendudukitempat spesial di hatiku! Ya, sudah, cukup bicarasoal cintanya! Time is money.. aku cari uang lagi,ah!
Untung AngsaSekalipun kamu tidak memiliki keberuntunganseperti aku, kamu tidak usah takut ditolakgebetanmu. Yang jelas, kamu harus beranimencoba! Kamu tentu tahu, kan, biasanya tidakada yang bisa menolak perhatian atau punperlakuan manis?! Nah, coba deh, berikan itu padasi dia…. Dijamin dia sulit menolakmu. Apalagikalau dia belum punya pacar! Ah, jikalau sajaDonal tidak ada, aku yakin Desi sudah jadi milikku!Yah, biarlah, yang penting dalam hal lain akuselalu beruntung!
Lang Ling LungCobalah untuk berpenampilan meyakinkan dantidak terlihat grogi saat berhadapan dengan si dia.Karena kalau grogi berlebihan, kamu malahcenderung akan berbuat kesalahan dan bisaterlihat konyol. Tapi, kalau memang terjadidemikian, hal itu terjadi bisa berguna sebagai ujiancinta untuk si dia. Karena, kalau si dia memangsuka padamu, pasti ia bisa memaklumikekikukanmu dan akan berusaha menolongmuuntuk lebih santai. Oh, iya, kalau aku sudah bisamenemukan alat penghilang grogi, kalian akupinjami, deh!
GufiWuah apa, ya? Eh, begini menurutku, sih,kamu harus berani tampil jadi dirimu sendiri!Walau, katanya, nih ada baiknya juga, lho, kalaukamu berusaha tambil lebih baik! Katanyadengan penampilan yang oke, pasti kamu bisalebih mudah menarik perhatian si dia! Ah, iya, adatips yang tak kalah penting, nih! Saat pendekatan,kamu jangan sampai salah sebut nama si dia.Gara-gara salah sebut nama, bukannya dapatteman kencan aku malah dapat tinju.. he he he
Mimi HitamKalau kamu bisa sihir seperti aku, mudah banget,deh, memikat si dia yang kita suka. Tinggalsemprotkan parfum jatuh cinta agar terhirup sangtarget. Tring, beres, deh! Tapi, terus terang akusendiri tidak mau memakai sihirku kepada orangyang benar-benar kucintai. Karena aku mau diabenar-benar mencitaiku dengan tulus, dan bukankarena pengaruh sihirku. Tapi, tak ada waktukuuntuk urusan cinta, ah! Aku kan harus konsentrasipenuh untuk merebut keping keberuntungan Gober!Huh, kapan, sih, bebek tua itu lengah menjagakepingnya?!
Madam MikmakTampillah semenarik mungkin! Tatalah rambutmudan berdandan dengan rapi, modis, dan juga wangi!Juga, jagalah agar tingkahmu terlihat memesona.Yah, kalau saja aku melakukan semua itu, pastitukang pos yang kutaksir tidak akan lari terbirit-biritmelihatku. Tapi, itu kan, karena dia belum tahubetapa baiknya hatiku Uh, memang orangcenderung melihat penampilan luar saja! Hmm,mungkin kapan-kapan aku harus coba nasihatku diawal tadi Tapi, yang pasti percaya, deh,keindahan hati itu lebih berharga daripada tampilanluar! Perhatikan saja aku, temanku, banyak kan?!
Agus AngsaOahem! Mau tau cara memikat cinta si dia? Tahunggak, kalau memasakkan hidangan yang enakdan lezat untuk si dia, merupakan trik yang cukupjitu?! Ya, tak ada yang bisa menolak itu! Eh,terutama kalau tipenya seperti aku yang sukamakan ini, sih hi.. hi! Selain itu, berusaha untukselalu menolongnya, deh. Yah, walau itu berartikamu harus bekerja keras dan mengurangi jamtidurmu. Oahem! Ah, aku permisi tidur dulu, ya,bicara soal cinta membuatku mengantuk, nih.Zzzz! Grook! Zzzzzz
Joe CariocaCaramba, percaya diri saja, deh! Tak perlu minderpada kekuranganmu. Tiap orang kan punyakelebihan dan kekurangannya. Nah, tutupi sajakekuranganmu dengan kelebihan yang kamu miliki.Walau tampang dan uangku pas-pasan, banyakSeniorita jatuh hati pada suara merdu danrayuanku, lho. Eh, iya, sebaiknya jangan sampaiterlalu perayu seperti aku, deh! Gara-gara itu akupernah punya banyak pacar sekaligus dan begituketahuan, mereka semua langsung meninggalkanaku Jomblo lagi, deh, aku!

Tidak cukup dengan 10 tips pikat lelaki, kini kami tambah dengan 50 tips cara memikat lelaki. Sebenarnya ini merupakan kesinambungan dari entri yang sebelum ini.
Sentiasa tersenyum dan jangan bersikap sombong apabila berinteraksi dengan mereka. Pandai memasak adalah ciri-ciri utama mengapa lelaki mudah terpikat dengan anda. Berpewatakan menarik mampu menarik minat mereka. Jujur dan sentiasa merendah diri. Lakukan apa yang dia suka dan jangan lakukan apa yang dia tidak suka. Mempunyai bentuk badan yang menarik (terpulang kepada individu). Mempunyai tingkah laku yang baik dan lemah lembut. Pandai dalam memainkan peranan sebagai seorang wanita ketika berada di samping lelaki yang anda minati. Jangan terlalu mengongkong. Ketika berinteraksi dengan mereka jangan lupa gunakan bahasa tubuh yang anda ketahui seperti mata dan tangan. Jaga cara pemakaian anda, seksi atau tidak terpulang kepada lelaki yang anda minati. Sering memberikan kad ucapan buat si dia yang kamu minati untuk ‘plan’ pertama memikat dirinya. Lelaki sukakan wanita yang suka berterus terang tanpa menyembunyikan sesuatu. Apabila berhadapan dengan lelaki yang kamu minati, renungi matanya dan tunjukkan sifat humor kamu. Ini adalah taktik untuk memberitahu si dia bahawa kamu boleh didekati tetapi bukan bererti kamu ini perempuan murahan dan mudah didekati. Jangan bersikap selalu jual mahal apabila berada bersama mereka. Bijak menyesuaikan diri dalam apa jua keadaan. Tidak mudah putus asa dan sentiasa berdiri di atas kaki sendiri tanpa meminta pertolongan dari orang lain. Jangan suka bercakap benda yang tidak berfaedah ketika bercakap dengan mereka. Jangan bandingkan ‘dia’ dengan lelaki-lelaki yang pernah kamu kenali. Menjadi temannya ketika dia susah dan senang. Lelaki suka kamu menjadi pendengar yang setia dan tidak suka wanita yang suka membangkang. Yang paling penting lelaki suka dimanjai dengan belaian dan kata-kata yang romantik. Bunyi derapan kasut ketika berjalan juga mampu menarik perhatian lelaki. Lelaki tidak suka jika kamu memakai mekap yang terlalu tebal. Mengetahui bila hari lahirnya. Menghormati dirinya, keluarga dan teman-teman yang rapat dengannya. Bersikap matang dalam tutur-kata dan tingkah laku. Lelaki tidak suka wanita yang bersikap terlalu kebudak-budakan. Manja! Jangan terlalu ‘excited’ ketika bertemu dan berbual dengannya. Contohnya berbual terlalu lama di telefon untuk perkenalan pertama. Jangan terlalu bersikap ‘kelakian’ dan ganas dalam pergaulan. Jangan terlalu menunjukkan bahawa kamu ini terlalu baik dan ‘perfect’. Jangan perasan bahawa kamu ini mempunyai paras rupa yang jelita. Sentiasa memegang prinsip sederhana dan tidak boros di dalam perbelanjaan. Bersikap keibuan adalah antara tips yang perlu kamu titik beratkan. Sentiasa bercakap lembut dengan mereka. Ketahuilah mereka ini adalah golongan yang terlalu sensitif dan suka akan kelembutan apatah lagi dari seorang gadis. Kenali siapa dirinya sebenarnya sebelum kamu memulakan langkah untuk memikat. Lelaki sukakan wanita yang suka menjaga kulit. Jangan biarkan wajah kamu dipenuhi jerawat batu! Aset penting bagi kamu untuk memikat lelaki adalah mata, punggung dan gaya langkah kamu yang kemas. Jangan bersikap terlalu kuno. Bertanya khabar sekurang-kurangnya dua kali seminggu agar tali persahabatan kamu dengannya tidak putus begitu sahaja. Mungkin suatu hari nanti sikap kamu yang terlalu mengambil berat mampu menarik perhatiannya. Usia dan bentuk badan bukan menjadi ukuran yang penting tetapi kecerdikan, kejujuran dan tingkah laku yang bersopan-santun. Lelaki sukakan seorang wanita yang beriman dan beragama namun begitu kamu tidaklah perlu terlalu alim. Menunjukkan bahawa kamu bukanlah seorang gadis yang mudah dipermainkan. Jangan terlalu merengek dan mengada-ngada. Jangan tunjukkan kelemahan kamu ketika berada di samping lelaki yang kamu minati. Lelaki sukakan wanita yang bijaksana dan matang serta mudah diajak berbincang. Berjaya di dalam apa jua bidang yang kamu ceburi. Tidak terlalu meminta dan jaga tata tertib kamu di meja makan. Jangan terlalu over nanti lelaki akan meluat pula dengan kamu!

Pisang Hijau

Bahan-bahan
200 gram tepung beras
400 cc santan cair
50 cc santan kental
50 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
10 buah pisang, kukus, kupas
10 lembar daun suji
10 lembar daun pandan
50 cc air
Cara membuat
Haluskan daun suji dan daun pandan, lalu masukkan air, aduk rata, peras, saring, sisihkan.

Campur tepung beras, santan cair, gula, garam, dan campuran air daun suji tadi, aduk rata, lalu masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga kental dan matang, angkat, dinginkan.

Ambil selembar daun pisang, olesi dengan 1 sendok teh santan kental, lalu letakkan 4 sendok makan adonan tadi di atasnya, tipiskan hingga 1/2 cm.

Letakkan 1 buah pisang di atasnya, gulung hingga pisang terbungkus rata dengan adonan tadi, lalu semat kedua ujung daun pisang dengan lidi, ulangi hingga bahan habis.

Kukus hingga matang, angkat, dinginkan, lalu buka pembungkusnya, potong-potong, sajika

Keripik Tempe

Bahan-bahan
600 gram tempe, potong tipis ukuran 3 cm x 5 cm
200 cc air
1/2 sendok teh air jeruk nipis
100 gram tepung beras
25 gram tepung maizena
4 buah kemiri
1 siung bawang putih
1/4 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh kencur
Cara membuat
Campur tepung beras dan tepung maizena, aduk hingga rata, lalu sisihkan.

Haluskan kemiri, bawang putih, ketumbar, garam, dan kencur, lalu masukkan air dan air jeruk nipis, aduk rata.

Tambahkan campuran tepung tadi, aduk rata hingga halus.

Celupkan tempe satu per satu ke dalam adonan tadi, lalu masukkan tempe satu per satu ke dalam minyak yang panas dan banyak, goreng di atas api sedang hingga kering dan berwarna kecoklatan, angkat, tiriskan.

Tahu dan Tempe Bacem

Bahan :
8 buah tahu ukuran sedang (2 buah tahu besar, potong 6 bagian)
8 buah tempe ukuran sedang
1000 ml air
100 gr gula merah, sisir
1 potong asam jawa
1 ruas lengkuas, memarkan
1 batang sereh
4 lembar daun salam
1 ruas kunyit, memarkan
1 sdt ketumbar bubuk

Cara membuat:
1. Rebus tahu dan tempe bersama bahan-bahan lainnya. Masak sampai air agak mengering.
2. Biarkan tahu dan tempe dingin.
3. Siapkan penggorengamn dengan minyak panas di atas api kecil.
4. Goreng tempe dan tahu bacem sampai warnanya kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Sajikan.

Hotel Bread

Bahan :
200 g tepung terigu protein tinggi (tepung cakra)
10 gr susu bubuk fullcream
¾ sdt garam
5 gr ragi instant (fermipan)
15 gr gula pasir halus
10 gr mentega/margarin
1 butir telur (pilih yang agak kecil)
120 ml air hangat
Cara Membuat :
1. Larutkan ragi dengan sebagian gula ke dalam air hangat dan biarkan sekitar 5 menit atau hingga berbusa.
2. Campurkan terigu, susu bubuk, garam, sisa gula dan mentega. Masukkan campuran ragi dan telur ke dalam campuran terigu, lalu uleni hingga adonan lembut dan elastis. Di awal-awal pengulenan, akan terasa lengket trus hingga lembut, tidak lengket ditangan dan elastis.
3. Diamkan adonan selama 45 menit atau hingga mengembang 2 kali dalam wadah tertutup. Tinju adonan hingga gas dalam adonan keluar dan bagi adonan menjadi 5 bagian, diamkan selama 10 menit.
4. Ambil 1 bagian adonan, kemudian bulatkan. Giling tipis dan gulung (seperti menggulung bolu gulung). Lakukan hal yang sama untuk sisa adonan lainnya. Taruh ke dalam loyang loaf yang sudah diolesi margarin tipis dan diamkan lagi selama 30 menit.
5. Saat adonan mengembang setinggi ¾ loyang, gunting setiap bagian adonan (lihat gambar), lalu diamkan sekitar 10-15 menit.




6. Taruh mentega diatas potongan adonan tadi (lihat gambar).




7. Panggang adonan roti dengan suhu 180 °C hingga matang. Sajikan sesuai selera.

Batagor

Bahan :
250 gr ikan tenggiri, haluskan
250 ml air es
250 gr tepung kanji
2 batang daun bawang, iris tipis
2 batang seledri, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
½ - 1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
6 buah tahu putih, ukuran 4 x 4 x 2 cm
8 lembar kulit pangsit
minyak untuk menggoreng

Pelengkap :
kecap manis
saus cabai
jeruk limau
saus kacang

Cara membuat:
1. Campur ikan dan air es, uleni sampai adonan tercampur rata. Tambahkan tepung kanji, daun bawang, seledri, bawang putih, merica dan garam, aduk rata. Bagi adonan menjadi 3 bagian masing-masing utk isi tahu, isi pangsit dan satu bagian untuk bakso.
2. Potong diagonal masing-masing tahu menjadi 2 bagian (bentuk segitiga). Lubangi potongan tahu ditengahnya, sisihkan remah-remahnya. Campurkan adonan untuk isi tahu dengan remah-remah tahu, lalu isikan adonan tersebut ke dalam tahu. Lakukan hingga semua tahu terisi, sisihkan. Ambil selembar kulit pangsit isi dengan adonan ikan, satukan ujung-ujungnya ke atas, hingga sisi-sisinya saling merekat. Lakukan hingga kulit pangsit habis, sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan, goreng tahu isi dan pangsit hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan, sisihkan.
4. Ambilkan sisa adonan ikan, bentuk dengan bantuan 2 sendok, langsung masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan, sisihkan.
5. Taruh tahu isi, pangsit dan bakso goreng di atas piring saji, biarkan utuh atau potong-potong, tuang saus kacang di atasnya. Hidangkan dengan saus cabai dan kecap manis, lalu beri perasan air jeruk limau.

Siomay Ikan

Bahan siomay :
350 gr daging ikan tenggiri
4 sdm bengkuang/rebung/water chestnut, cincang kasar
2 sdm daun bawang iris tipis
2 sdm margarin
4 sdm air
2 sdm tepung maizena
1 butir telur

Bumbu :
1 sdt jahe cincang
1 sdt minyak wijen
1 sdt kecap asin
1 sdt garam
2 sdt gula
¼ sdt merica bubuk

Cara membuat:
1. Siapkan kukusan, isi dengan air dan didihkan.
2. Campurkan semua bahan bumbu dalam mangkuk, aduk rata. Sisihkan.
3. Campurkan semua bahan siomay, aduk rata. Tuangi campuran bumbu, aduk dan banting-banting sebentar biar kenyal.
4. Siapkan cetakan kue mangkok, masukkan adonan siomay, isi ¾ cetakan saja. Jika suka diatasnya bisa diberi taburan wortel cincang atau cabai cincang. Lakukan hal yang sama pada adonan sisa.
5. Masukkan cetakan ke dalam kukusan panas, kukus selama ±15 menit hingga matang. Angkat.
6. Keluarkan siomay dari cetakan dan sajikan dengan saus cabai atau saus asam manis